闲聊刷碗
作者:博文
餐后的刷碗从来都是一件吃力不讨好的活儿,更是一项苦差事,喜欢做的人不多;刷碗大抵又是一件很琐碎的事情,愿意浪费墨笔去书写的人也可能不多。家家户户在饭后,刷碗的活计就来了,餐随一餐,日复一日,一堆又一堆碗碟叉勺等待在池边,它们就像一个个张牙舞爪的小泥孩儿,支楞着面庞,高昂着小脸,完全不顾及嘴边或脸蛋上的碎屑食材,等待着有人来给清洗。可饭后了,人们大多数愿意静下来休息休息,谈天说地也好,品茶听戏也罢,都愿意做放松的事,谁愿意刷碗呢?我愿意,不但是愿意,简直就是喜欢。当我面对着厚厚一摞各种餐具时,当我着力去清洗它们时,我仿佛感觉到了什么是:远看山有色,静听水无声。
记得有篇文章说,有人曾经计算过一个人下半辈子要花多少时间去洗晾收衣服,同样的情況换做洗碗,一样也惊人呢。每天洗碗和收拾餐桌若需一小时,每周3至4天在家煮饭用餐,一个月就会花上十二到十六小时,一年就有一百四到一百八个小时,假如后半辈子再洗个30年,四千多五千小时,哇,不得了。由此可见,每天花在刷碗上的时间合计也是不少呢。
小时候我是住在奶奶家的,他们是一个大家庭,平时家里人倒不多,奶奶的几个孩子都已成家单过,没什么过多的碗筷要刷。而每逢周末则是热闹,携妻带子就都回来了,叔叔辈的男人们几乎没有人做饭刷碗的,婶婶们也都是好不容易有了进城的机会,饭后都走亲串友去了。饭后奶奶刷碗的时候是最多的。她虽然也跟着也热闹了一天,但毕竟一天的劳作后已经很累了,我就多半陪奶奶刷起碗来,也许从那时,我就养成了饭后刷碗的习惯。
长大后有了妻儿,饭后刷碗的任务常常就顺理成章地归我了。记得不知是那位开玩笑地说,为了餐后谁洗碗的问题夫妻曾争论不休,在家到底应该谁洗碗?答案是老公。为什么呢?因为恭(公)喜(洗)发财啊。这在我家可不成为问题,不管有没有发财,这活计都一直责无旁贷地由我独揽着。一边听着音乐,一边在手头圆润交叉地刷着碗,那个享受就甭提了。一大堆沾着油渍残渣的大小不一的碗,哦,还包括叉勺筷子,各种锅具,都堆放在池内,任谁看见都头疼,但我不觉得,悠扬的流水声,晶莹的碟面,叮咚的流水,构成我整个刷碗过程的恢弘篇章。
饱含清洁液的水体在清洁块儿的运作下上下翻飞,划出一个个神奇的大小泡泡,在灯光的掩映下幻化成五彩斑斓的圆球,附着于碗筷之上,很快,它们吸附着各种残渣,随力落下,竟使碗筷的表面逐渐显示了原样,这是何等的神奇。它无端的吸引着我专注过去,在短暂的凝视间,我仿佛看到了各种物理化学过程的细致分解,化腐朽为神奇的场面,这是何等地让我觉得不可思议啊。
随后是冲水时刻,叮咚的流水或清泉般的水柱冲刷流过我的手指间,刹那间我感受到了细致美妙的体验,我如同置身于大自然的环境中一般,山间的小溪自由地流过我的身体,生命般畅快的流动唤醒了每一寸肌肤,让我时刻感受着温暖,又时刻感受着滑动,不知不觉间竟有了舒适恬静的美妙,这美妙如沐春风,如影随行,妙不可言。
自来水哗哗地流着,漂亮的碗筷尽情地享受着流水的淋浴,油污一抹而去,随着进程的不断改变,加速,碗筷在我的手中重新焕发了青春,瓷器恢复了它原来独特的细腻光泽。质本洁来还洁去,它们又变得和新的一样了,怎么能如此美妙,怎么能如此潇洒,它们有洁白光滑,光彩照人,我仿佛赋予了它们鬼使神差的力量,它们昂扬起一个个清新的笑脸。洗后餐具的美丽,也映衬着家里孩子们的欢快笑脸。
瓷碗洗净了,但泡沫又上了手,再到自来水龙头下去冲洗。悠然自得尽情流淌的自来水,不禁令我想起那些似水流年年华似水的人生哲理。刷碗小生活,人生大哲理。创造从来都是艰辛的探索,去污荡浊,清扬洁本,我把刷碗看作是一个个新生命的诞生,看作是生活高度的一个个攀爬,看作是理解人生过程的一个个阶梯。
我喜欢刷碗,还在于它能锻炼身体。过去,中午的就餐常常就在食堂解决,一日忙碌后,感觉身体已经疲惫,晚餐后本该休息,但我把餐后洗碗这段时光当作锻炼身体的良好机会,四指灵活运动,胳膊上下翻飞,腰肢随意扭动,足下不停移步,一时间,那略有些沉重的碗盆竟成了锻炼的道具,运动中的人似乎也变成了魔术师的状态,欢快中充满变化,沉稳中充满激情,幻化中充满溢彩,辛劳中充满成就。
洗碗是快乐的,洗碗的过程是一天生活经验的总结,也是享受的过程,洗清污浊,洗出清爽,这何尝不是人生过程的陶冶,是对心灵的洗涤和净化。
洗碗机却很不堪,因为它在我家就变成聋子的耳朵了,食之无味,弃之可惜。妈妈常讲,凡是进嘴的东西都要保持洁净,我从小就受此熏陶,一直很是重视碗筷的干净。这在我看来也是洗碗机的不令我相信之处。碗刷完后大抵是为了下次用的,可能是受到了长辈们的影响,也可能是受职业因素的拖累,我总是对洗碗机的效能有不少怀疑,比如残渣的不能洁净,比如洗涤剂的不能清除,比如,甚至有了些洁癖,虽然也是觉得有些过分。
人类为了解脱繁重的体力劳动,充分运用了大脑的力量,在不间歇地进行着各种有益的探索,创造出无数可以取代人去直接工作的机器,这种伟大艰辛的探索带来了生活中各种革命性的变化,例子比比皆是。尽管如此,现实中为了讨生活,也依然有很多洗碗工在继续从事着辛苦的劳作,期望这些机器能尽早地把他们从繁重的工作中解脱出来。而我则是仅从家庭的洗碗活动中体味着其中美好愉悦的滋味。这两方面可以形容为:间关莺语花底滑,幽咽泉流冰下难。
有人觉得做饭是一种享受,当然吃饭自然也是,在我,吃完饭之后收拾碗筷和厨房,还可以令自己充满化乱为理的成就感。如果一个人平时真的很忙,那么这个过程同时也可以是一个思考的过程,调整的过程,养精蓄锐的过程。有诗人这样写到:镜中伊人,花影对月容,皆以零散,若尘世无缘,我会想起谁?洗净铅华,修颜遮挡心扉,情如风随水,我又愿意忘记谁?读到这些,我内心常常涌上涟涟思绪,生活中让我值得记忆的花容月貌有许多,饭后的刷碗提供了我无限遐想的机会。短暂的刷碗于我实在是美好生活的享受和体验。