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奇人已乘仙鸽去，
燕京空留鸽哨声，
大隐身逝名文在，
雅俗共赏玩性情。

伟大祖国的首都北京，自古以来就是个多民族的城市。听说过、或者吃过北京面食的朋友们，一般都会津津乐道什么艾窝窝呀、栗子面小窝头、饺子、老北京炸酱面等等；但是知道“羊眼儿”包子的恐怕就很少了。您要是不信，就到那个著名的“白魁老号”回民小吃店去问一问。那年轻的服务员们，可以飞快地报出糖火烧、小糖耳朵、面茶 、门丁肉饼、奶油炸糕等等面食；但是您要是问到“羊眼儿”包子，他们一准也会一愣神，转身回去问那个老掌柜的。其实“羊眼儿”包子是回民饮食中的佳品，而且是回族人的三大节日，“开斋节、宰牲节、圣纪节”里必备的主食之一；所以一般要到大饭店里才能吃到。为什呢？人家“鸿宾楼”的掌柜的有话说了——“羊眼儿”包子的身份尊贵。

一、

我小时候，总爱睡觉。白天，常常一个人在姥姥家后院的一棵老枣树下，坐着坐着，就睡着了。

姥姥家的后院，有两棵老枣树，还有两棵海棠树，六七盆仙人球仙人掌和一地的杂草，中间还有一口大水缸，水缸里满满地盛着水。姥姥说，盛着水的水缸是防火用的。

离午餐还有二十分钟。冰城汽车公司后勤科办公室里挤满了人。一张为值夜班准备的单人床、一张桌子、两把椅子、一个长凳，都坐满了人。能来这儿工作的是时代的幸运儿，他们的同龄人都下乡了。